Che cos'è Surfoly?
Surfoly è l'acronimo di "Mangime sostenibile per ruminanti con sansa di oliva e nocciolo di oliva carbonizzato arricchito di polifenoli". Questo progetto innovativo è molto più di un semplice nome: è un vero e proprio cambiamento di rotta.
Gli obiettivi del progetto:
L'obiettivo primario di Surfoly è dimostrare la fattibilità dell'utilizzo dei residui dell'industria olivicola come fonte di alimentazione alternativa per i piccoli ruminanti, in particolare pecore e capre, nella regione mediterranea. Si tratta di valutare l'impatto sulla produttività degli animali, sul loro benessere e sulla qualità dei prodotti che ne derivano, come la carne e il latte.
Un approccio di economia circolare:
Surfoly pone anche una forte enfasi sull'adozione di un approccio di economia circolare, valorizzando i sottoprodotti. Le colture locali vengono sfruttate in base alle condizioni locali per l'alimentazione degli animali, riducendo i costi di produzione e migliorando la qualità del prodotto finale. Il progetto mira a promuovere sistemi misti coltura-zootecnia, creando un ecosistema sostenibile in cui tutti traggono beneficio.
Conclusione:
Surfoly è più di un semplice progetto di ricerca e sviluppo: è una visione per un futuro sostenibile nella regione del Mediterraneo. Sfruttando il potenziale dei residui di olive e trasformandoli in mangimi nutrienti, questa iniziativa non solo porta benefici agli agricoltori, ai frantoi e ai produttori di mangimi, ma anche all'ambiente e alle comunità che dipendono da loro. Seguendo il viaggio di Surfoly, assistiamo all'alba di una nuova era nell'agricoltura sostenibile, dove innovazione e tradizione coesistono armoniosamente per il bene di tutti. Rimanete sintonizzati per ulteriori ed entusiasmanti sviluppi di Surfoly.