Qu'est-ce que Surfoly ?
Surfoly est l'acronyme de "Sustainable Ruminants Feed with Olive Pomace and Polyphenols Enriched Charred Olive Stone". Ce projet innovant est plus qu'une simple expression : il change la donne.
Les objectifs du projet :
L'objectif principal de Surfoly est de démontrer la faisabilité de l'utilisation des résidus de l'industrie oléicole comme source d'alimentation alternative pour les petits ruminants, en particulier les moutons et les chèvres, dans la région méditerranéenne. Il s'agit d'évaluer l'impact sur la productivité et le bien-être des animaux, ainsi que sur la qualité des produits qui en résultent, tels que la viande et le lait.
Une approche de l'économie circulaire :
Surfoly met également l'accent sur l'adoption d'une approche d'économie circulaire en valorisant les sous-produits. Les cultures locales sont exploitées en fonction des conditions locales pour nourrir les animaux, réduire les coûts de production et améliorer la qualité du produit final. Le projet vise à favoriser la mixité des systèmes de culture et d'élevage, créant ainsi un écosystème durable dont tout le monde bénéficie.
Conclusion :
Surfoly est plus qu'un simple projet de R&D ; c'est une vision pour un avenir durable dans la région méditerranéenne. En exploitant le potentiel des résidus d'olives et en les transformant en aliments pour animaux, cette initiative profite non seulement aux agriculteurs, aux moulins à olives et aux fabricants d'aliments pour animaux, mais aussi à l'environnement et aux communautés qui en dépendent. En suivant le parcours de Surfoly, nous assistons à l'aube d'une nouvelle ère dans l'agriculture durable, où l'innovation et la tradition coexistent harmonieusement pour le bien de tous. Restez à l'écoute pour d'autres développements passionnants de Surfoly.